5-Elemente-Ernährung. Lecker und äußerst bekömmlich

Pressetext von Justine Kocur vom 29.08.07 für die Westdeutsche Zeitung (www.wz-newsline.de/index.php?redid=172866). Die alten Chinesen wussten, was die Lebenskraft stärkt. Ihre Art, mit der Nahrung umzugehen, hilft inzwischen auch vielen Menschen in unseren Breiten.
Lange Zeit fühlte sich Adam K. müde, schlapp und abgeschlagen. Auch mit Darmproblemen hatte der 33-jährige zu kämpfen. Erst als ein Freund ihn auf die Fünf-Elemente-Ernährung aufmerksam machte, zog Adam K. seine Essgewohnheiten als mögliche Ursache in Betracht. Er ließ sich von einer Expertin beraten, krempelte seinen Speiseplan um und fühlte sich bereits nach zwei Wochen körperlich und geistig fitter. “Ich habe auf Zucker und Milchprodukte völlig verzichtet. Dafür gab es täglich warme und gekochte Speisen wie Hirse mit eingekochtem Obst.” Den zeitlichen Aufwand nimmt er für seine Gesundheit gerne in Kauf.

Die Ernährung nach den fünf Elementen existiert seit über 3.000 Jahren und ist ein wichtiger Bestandteil der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM). Sie erfüllt wichtige Funktionen in Prophylaxe und Therapie, indem sie ausgleichend auf die Lebenssäfte Yin und Yang wirkt, die Lebenskraft Qi stärkt und so Körper und Geist harmonisiert. Die Auswahl der Lebensmittel hängt von der körperlichen und seelischen Verfassung ab und richtet sich nach dem Konstitutionstyp, den Essgewohnheiten sowie thermischen Eigenschaften der Lebensmittel. …weiter lesen

Seminar in Niederbayern 2011

VORANKÜNDIGUNG FÜR 2011: Vom 30.08. – 03.09.2011 werden wir ein fünftägiges Seminar in Niederbayern anbieten. Das Ganze im traumhaft schönen Seminarhaus Gut Schermau unserer Kooperationspartnerin Kirsten Karin Gassner(www.gut-schermau.com ), nahe Dingolfing, ca. 100 km nordöstlich von München gelegen.

In diesem Seminar werden die Inhalte der 5-Elemente-Ernährung und Physiognomik in außerst angenehmer Atmosphäre miteinander verknüpft und in voraussichtlich 8 Unterrichtseinheiten à 2 Stunden den Teilnehmern vermittelt. Zusätzlich wird es tägliche Qi-Gong-Einheiten geben und natürlich ein an die 5-Elemente-Ernährung angelehntes, leckeres Essen.

Schermau liegt sehr idyllisch und vor allem ruhig in einer sanften, hügeligen Landschaft und ist auch aus dem Rheinland problemlos mit Auto oder Zug zu erreichen. Eine Zugfahrt dauert ca. 5,5 – 6,5 Stunden mit einmal umsteigen. Lange Spaziergänge in anregender Umgebung bieten sich in den Pausen an.
Ein paar Tage Urlaub vorab oder nach dem Seminar wären beispielsweise im nahen bayerischen Wald, im ebenfalls benachbarten Österreich, in Oberbayern oder natürlich auch in München empfehlenswert.

Wir werden Interessierten gerne entsprechende Angebote zusammenstellen.

Näheres hierzu spätestens am Ende unserer diesjährigen Seminar-Sommerpause, also rund 1 Jahr vor diesem geplanten Seminar.