Nutzen & Effekt
Da die Ernährung den Menschen prägt, kann er durch die Auswahl seiner Ernährungsweise seine Persönlichkeit entscheidend beeinflussen:
Erkenntnis gewinnen
Wo sind meine Stärken und Schwächen, wie kann ich mich durch Veränderung meiner Ernährungsgewohnheiten besser unterstützen? Je besser man sich selbst einschätzen kann, umso leichter wird es fallen, auch bestimmte Umstellungen in der Ernährungsweise anzugehen. Denn wer beispielsweise ein Bewegungsnaturell ist und auf Fleischgenuss “programmiert” ist, der wird, auch wenn es gesundheitlich durchaus angesagt sein mag, nicht von heute auf morgen auf sein geliebtes Fleisch verzichten.
Hier ist also bei der Ernährungsumstellung Vorsicht und Behutsamkeit angesagt. Eine langsame Umstellung und das Vorstellen von Alternativen ist nicht nur in diesem speziellen Fall besonders wichtig.